Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)

Permanent URI for this collection

https://hdl.handle.net/10889/12368

Browse

Now showing 1 - 20 of 225

Open Access
Η καλλιέργεια της σταφίδας στην Αιγιαλεία
(ΤΕΙ Μεσολογγίου, 2010) Κουνάβης, Νικόλαος; Λιόπα - Τσακαλίδη, Αγλαΐα
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Η εργασία περιλαμβάνει γενικά στοιχεία για την πορεία της κορινθιακής σταφιδαμπέλου στο χρόνο. Το αμπέλι είναι από τα ελάχιστα φυτά, που η καλλιέργεια του ανάγεται στους προϊστορικούς χρόνους. Στην Ελλάδα δεν είναι ακριβώς γνωστό πότε άρχισε η καλλιέργεια του αμπελιού, ίσως γύρω στο 15ο αιώνα π. Χ. Δεν υπάρχει επίσης συμφωνία για το ποιο δρόμο ακολούθησε για να φτάσει στην πατρίδα μας. Το αμπέλι είναι ένα πανάρχαιο θαμνώδες φυτό που ανήκει στο γένος Vitis της οικογένειας των αμπελίδων (Ampelidae, Vitaceae). Η Σταφίδα (Stafida), ποικιλία Κορινθιακή σταφίδα, προέρχεται αποκλειστικά από ρώγες σταφυλιών (Vitis vinifera), οι οποίες έχουν υποστεί φυσική αποξήρανση στον ήλιο ή στη σκιά. Η Κορινθιακή σταφιδάμπελος αποτελεί το πρώτο από άποψη αρχαιότητας εθνικό προϊόν. Ο Γεννάδιος φανερώνει οτι η σημερινή σταφιδάμπελος είναι απόγονος μακρινών προγόνων τους οποίους καλύπτουν με αρκετό μυστήριο οι αιώνες. Η κορινθιακή σταφίδα είναι απλή παραλλαγή της κοινής ευρωπαϊκής αμπέλου. Ο τρόπος με τον οποίο προέκυψε δεν είναι γνωστός. Παρατηρήθηκε πως μετά από πολύ μεγάλους σεισμούς στην Ελλάδα η σοδιά επηρεάζεται. Κάποιες από τις σταφιδαμπέλους γίνονται γονιμότερες, άλλες πιο άγονες ή στείρες Οι εξαγόμενες από την Πελοπόννησο και τη Στερεά Ελλάδα σταφίδες στέλνονταν στην Τεργέστη, το Λιβόρνο και τη Μασσαλία, κάποιες φορές δε κατ’ ευθείαν στην Αγγλία και την Ολλανδία. Ως ιδιαίτερη πατρίδα της Κορινθιακής σταφίδας θεωρούνται τα παράλια της Βόρειας Πελοποννήσου και ιδιαίτερα η περιοχή της Κορίνθου όπου και πήρε το όνομα της. Η πιθανότερη επιστημονική εκδοχή για την καταγωγή της σταφιδαμπέλου είναι ότι αποτελεί προϊόν βλαστικής μεταλλαγής της οινοφόρου αμπέλου. Επίσης η εργασία περιλαμβάνει γενικά στοιχεία για τα αμπελογραφικά χαρακτηριστικά της κορινθιακής σταφιδαμπέλου, τον πολλαπλασιασμός (καταβολάδες, φυτό) την εγκατάσταση νέας φυτείας, τις αποστάσεις φύτευσης στην Αιγιαλεία τις καλλιεργητικές φροντίδες (ξελάκκωμα σκάψιμο εδαφολογικές απαιτήσεις κλάδεμα λίπανση χαραγη αρδευση ) την επεξεργασία της σταφίδας την αποθήκευση της σταφίδας την ποιότητα της κορινθιακής σταφίδας την διατροφική άξια για εμπόριο και εξαγωγή τους εμπορικούς τύπους της σταφίδας την διάθεση της κορινθιακής σταφίδας την χρήση και αξία της σταφίδας για τον άνθρωπο την σταφίδα σαν φάρμακο στους αρχαίους χρόνους.
Open Access
Εκτίμηση της υπεροξείδωσης των λιπιδίων και της δραστικότητας της καταλάσης σε φύλλα τοματιάς προσβεβλημένης από νηματόδεις
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2015) Κωσταρά, Θεώνη Α.Μ. 11444; Ζερβουδάκης, Γεώργιος
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
Μελέτη συσκευαστηρίου - τυποποιητηρίου βρώσιμων ελαιών στην περιοχή Μεσόκαμπος Μεσολογγίου
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2015) Κεραμίδα, Μαριάνθη Α.Μ. 11065; Τσιφοπανόπουλος, Φώτης
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
Σαρκοφάγα φυτά
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016) Θεοφύλακτου, Μαρία - Μυρτώ Α.Μ. 11430; Τσώνης, Παναγιώτης Α.Μ. 11483; Σαλάχας, Γεώργιος
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
Παγκοσμιοποίηση και γεωργία
(TEI Δυτικής Ελλάδας, 2016) Dide, Mihaela Α.Μ.11503; Τσιφοπανόπουλος, Φώτης
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Α υτή η πτυχιακή εργασία είναι μια προσπάθεια να αναλύσω και να καταγράψω με λίγα λόγια τι είναι η έννοια της παγκοσμιοποίησης και την επίδραση της στον αγροτικό τομέα και την γεωργία. Ειδικότερα, θέλησα να δώσω έμφαση στις συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί διεθνώς στα δεδομένα της παγκόσμιας νέας ‘’οικονομικής τάξης’’ τις τελευταίες δεκαετίες, που είχαν σαν αποτέλεσμα την έντονη επιθυμία των επιχειρήσεων να επεκταθούν σε παγκόσμιο επίπεδο με την βοήθεια στρατηγικών ανάπτυξης. Θα αναφερθώ στις διεθνής συμφωνίες όπως TTP, TiSA και TTIP, οι οποίες επηρεάζουν τον αγροτικό τομέα και στις αλλαγές που προκαλεί η Νέα ΚΑΠ (2014-2020) στην ευρωπαϊκή γεωργική παραγωγή και τις αρνητικές της επιπτώσεις. Επίσης αναφέρομαι στην αναδιάρθρωση που προτείνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων (FAO) μέσω του Codex Alimentarius και το Σχέδιο Ανάπτυξής της ελληνικής οικονομίας τα επόμενα δέκα χρόνια μέσω της μελέτης «Greece 20/20», αν και για τη μελέτη αυτή, ελάχιστα είναι γνωστοποιημένα. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία προσπαθώ να παρουσιάζω συνοπτικά την πραγματικότητα από την ‘’δική μου’’ έποψη: μια γεωργία που διαχειρίζεται από συμφέροντα και πολυεθνικές όπου η μικρή γεωργική εκμετάλλευση δύσκολα θα επιβιώνει. Απ’ ότι φαίνεται, το μοντέλο της μικρής οικογενειακής εκμετάλλευσης που ήταν το κυρίαρχο και στην Ελλάδα και στην Ευρώπη, τείνει να μετατραπεί σε μοντέλο μεγάλης καπιταλιστικής εκμετάλλευσης.
Open Access
Μελέτη της επίδρασης της δραστικής ουσίας Laminarin στους φυτικοπαρασιτικούς νηματώδεις Meloidogyne sp. σε φυτά τομάτας.
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016) Παταπατίου, Αθήνα - Ανδριάνα.; Καραναστάση, Ειρήνη.
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
Η καλλιέργεια της πιπεριάς στο αεροπονικό σύστημα
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016) Καλησπεράτη, Άννα; Ρουμπάκου, Στεφανία; Σαλάχας, Γεώργιος
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
" Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου και μέθοδοι εκτίμησης - αξιολόγησης των ποιοτικών χαρακτηριστικών."
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016) Παππά, Χριστίνα.; Παπασωτηρόπουλος, Βασίλειος.
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Η παρούσα πτυχιακή εργασία με τίτλο «Παραγωγή πιστοποιημένου σπόρου και μέθοδοι εκτίμησης - αξιολόγησης των ποιοτικών χαρακτηριστικών» εκπονήθηκε από την Παππά Χριστίνα που φοιτήτρια του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων του Τ.Ε.Ι. Δυτικής Ελλάδας. Η παρούσα πτυχιακή εργασία χωρίζεται σε τρία κεφάλαια, στο πρώτο κεφάλαιο βλέπουμε την πορεία του σπόρου στο πέρασμα των χρόνων και τη σημαντικότητα της καλής ποιότητάς του αλλά και της σωστής σποράς. Επίσης αναλύεται η δομή και η σύσταση του σπόρου. Το δεύτερο κεφάλαιο αναφέρεται στην σποροπαραγωγή και τις τεχνικές που έχουν επικρατήσει στη διαλογή και τη διατήρηση του σπόρου. Τέλος, στο τρίτο κεφάλαιο αναλύονται οι νομοθεσίες που υφίστανται για την διακίνηση των σπόρων. Συνοπτικά παρουσιάζονται τα χαρακτηριστικά του σπόρου, η διαδικασία της σποράς, η ανάπτυξη του σπόρου και κυρίως η νομοθεσία που πρέπει να πληροί και να υφίσταται κάθε σπόρος, που διατίθεται στην αγορά προς πώληση και προς χρήση, με σκοπό την καλή συνέχιση της παραγωγής προϊόντων με ίδια ή και καλύτερα χαρακτηριστικά σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Κλείνοντας, αναλύεται η σημασία της καλής ποιότητας σπόρου στην αύξηση του γεωργικού και κατ’ επέκταση του εθνικού εισοδήματος.
Open Access
Επίδραση της αμινοτριαζόλης στη δραστικότητα της κατάλασης των καλλιεργούμενων φυτών
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016) Xιώτη, Bασιλεία; Ζερβουδάκης, Γεώργιος
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
Ηλεκτρονική βάση δεδομένων ασθενειών και εχθρών σολανωδών και κολοκυνθοειδών
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016) Γκιουμπρέτζη, Ευανθία Α.Μ. 11426; Πέλας, Βασίλειος Α.Μ. 11177; Καραναστάση, Ειρήνη
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Σκοπός αυτής της πτυχιακής εργασίας είναι η δημιουργία μιας ηλεκτρονικής βάσης δεδομένων, καταγραφής και ταξινόμησης των ασθενειών, οι οποίες προσβάλλουν τα σολανώδη (τομάτα, μελιτζάνα, πιπεριά, πατάτα) και κολοκυνθοειδή (αγγούρι, κολοκύθι, καρπούζι, πεπόνι) φυτά. Η επιλογή της Microsoft Access ως εργαλείου ανάπτυξης της βάσης δεδομένων, έγινε με το βασικό κριτήριο, ότι αποτελεί την πιο απλή μορφή Σχεσιακής Βάσης Δεδομένων, συγκρινόμενη με τις πλέον εξειδικευμένες και πολύπλοκες SQL Server, Oracle, MySQL κλπ, οι οποίες απαιτούν ιδιαίτερες γνώσεις πληροφορικής και προγραμματισμού. Έγινε προσπάθεια εύρεσης όσο το δυνατόν περισσότερων στοιχείων, για την πληρέστερη κάλυψη της ανάλυσης της βάσης δεδομένων που αναπτύξαμε και την καλύτερη μελλοντική αξιοποίησή της.
Open Access
" Διερεύνηση πιθανής ανθεκτικότητας σε ζιζανιοκτόνα αναστολείς των ενζύμων ΑLS ΚΑΙ ΑCCase σε βιότυπους ζιζανίου Ανεμόχορτο(Αpera spica - Venti)"
(TEI Δυτικής Ελλάδας, 2016) Παπαδοπούλου, Ελένη.; Καραναστάση, Ειρήνη.
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Το ανεμόχορτο (Apera spica – Venti L.) είναι ένα από τα περισσότερο διαδεδομένα είδη ζιζανίων που αποτελούν σημαντικό πρόβλημα σε πολλές χώρες. Απαντάται σε καλλιέργειες χειμερινών σιτηρών και ελαιοκράμβης και οι απώλειες που μπορούν να προκληθούν μπορεί να ανέλθουν σε ποσοστό έως 30%. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, μελετήθηκε η ανθεκτικότητα του ζιζανίου αυτού σε 6 διαφορετικά σκευάσματα ζιζανιοκτόνων με δραστική ουσία το chlorsulfuron, mesosulfuron και iodosulfuron, pyroxsulam,propargyl, pinoxaden και clethodim. Στις επεμβάσεις των πειραμάτων χρησιμοποιήθηκαν από 5 δόσεις εφαρμογής του κάθε σκευάσματος: εφαρμογή συνιστώμενης δόσης (x), συνιστώμενη δόση μαζί με οργανοφωσφορικό εντομοκτόνο (x + dimethoate), τετραπλάσια (4x), οχταπλάσια (8x) και δεκαεξαπλάσια (16x) συνιστώμενης δόσης. Τέλος, αναφέρονται αποτελέσματα και γραφικές αναπαραστάσεις της συμπεριφοράς των βιοτύπων ανεμόχορτου, αλλά και συμπεράσματα για την σωστή καταπολέμησή του.
Open Access
" Ριζοβολία Μοσχευμάτων Λεβάντας (Lavandula officinalis).
(TEI Δυτικής Ελλάδας, 2016) Kουτσούμπας, Παναγιώτης.; Θεοδούλης, Θεοφάνης.; Σαλάχας, Γεώργιος.
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Open Access
Ο προστατευτισμός
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2017) Ηλιόπουλος, Αθανάσιος; Τσιφοπανόπουλος, Φώτης
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Στη παρούσα μελέτη και στα τέσσερα κεφάλαια που ακολουθούν θα ασχοληθούμε με τον προστατευτισμό στο εμπόριο ως κεντρική οικονομική επιλογή των κρατών και το θεωρητικό του υπόβαθρο. Θα δούμε τι σημαίνει προστατευτισμός από πού κρατάνε οι ρίζες του και από πού έρχεται, από πού εκπορεύεται, πως και πότε καταφεύγουν σε αυτόν τα κράτη. Θα δούμε επίσης τις πρακτικές του εκδηλώσεις και τις μορφές του, πότε είναι επιθυμητός ως εργαλείο και πότε όχι, αλλά και τι αντίκτυπο έχει ο προστατευτισμός στο διεθνές εμπόριο και τις κοινωνίες γενικότερα. Θα ασχοληθούμε με τους οργανισμούς ανάσχεσης του και θα συμπερασματολογήσουμε για την αξία του. Στο πρώτο κεφάλαιο γινόμαστε οικείοι με όρους όπως διεθνές εμπόριο, ελεύθερο εμπόριο και παγκοσμιοποίηση και συνδέουμε το ρεύμα του Μερκαντιλισμού με τον προστατευτισμό όπως τον γνωρίζουμε σήμερα αλλά και τις ρίζες της ελεύθερης αγοράς αναφέροντας ορισμένα πράγματα για τις θεωρίες του απόλυτου και του συγκριτικού πλεονεκτήματος των Σμιθ και Ρικάρντο. Στο δεύτερο κεφάλαιο θα εστιάσουμε περισσότερο στον προστατευτισμό, θα σκιαγραφήσουμε το ποιοι είναι αυτοί που επιζητούν τον προστατευτισμό και ποιες είναι οι ψυχολογικές διαστάσεις του θέματος καθώς και πια είναι τα υπέρ και τα κατά του. Στη συνέχεια θα δούμε αναλυτικά τα συγκεκριμένα μέτρα που θεωρούνται προστατευτικού χαρακτήρα όπως οι δασμοί, οι ποσοστώσεις, οι επιδοτήσεις σε επιχειρήσεις και το πώς αυτά λειτουργούν και τι συνέπειες φέρουν. Εδώ θα παρουσιάσουμε ακόμα τους οργανισμούς που εποπτεύουν τέτοια ζητήματα σε παγκόσμια κλίμακα. Τέλος θα προσπαθήσουμε να συνδέσουμε το προστατευτισμό με το σήμερα, να τον ανακαλύψουμε μέσα από τα γεγονότα της σύγχρονης εποχής και να δούμε τι μορφές παίρνει και αν αυτός επιστρέφει ή είναι απλά μια θεωρητική απειλή αν είναι μια τέτοια
Open Access
Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία στη σταφίδα
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2017) Ρέμπελος, Κωνσταντίνος; Καραναστάση, Ειρήνη
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Θέμα της πτυχιακής εργασίας είναι η ολοκληρωμένη φυτοπροστασία στην καλλιέργεια της σταφίδας. Η εργασία αυτή γράφτηκε με σκοπό να αναδείξει τις διάφορες ασθένειες και τους εχθρούς που απειλούν το αμπέλι και να βοηθήσει στη δημιουργία ενός προγράμματος ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας της σταφίδας για την προστασία της από όλα αυτούς τους παθογόνους παράγοντες που εμφανίζονται στους αμπελώνες. Τα προβλήματα αυτά, σε συνδυασμό με την αυξημένη ζήτηση για πιο φυσικά προϊόντα και ελαχιστοποίηση των χημικών εισροών στο τελικό προϊόν, ανάγκασαν τους ειδικούς να στραφούν στην αναζήτηση περισσότερων φυσικών μεθόδων καταπολέμησης και φυτοπροστασίας που αποτελούν ένα σύνολο αλληλοεξαρτώμενων επεμβάσεων που στηρίζονται σε καλλιεργητικές βιολογικές, βιοτεχνικές και χημικές μεθόδους και που αποτελούν την ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΈΝΗ ΜΕΘΟΔΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ
Open Access
Ο προστατευτισμός
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2017) Ηλιόπουλος, Αθανάσιος; Τσιφοπανόπουλος, Φώτης
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Στη παρούσα μελέτη και στα τέσσερα κεφάλαια που ακολουθούν θα ασχοληθούμε με τον προστατευτισμό στο εμπόριο ως κεντρική οικονομική επιλογή των κρατών και το θεωρητικό του υπόβαθρο. Θα δούμε τι σημαίνει προστατευτισμός από πού κρατάνε οι ρίζες του και από πού έρχεται, από πού εκπορεύεται, πως και πότε καταφεύγουν σε αυτόν τα κράτη. Θα δούμε επίσης τις πρακτικές του εκδηλώσεις και τις μορφές του, πότε είναι επιθυμητός ως εργαλείο και πότε όχι, αλλά και τι αντίκτυπο έχει ο προστατευτισμός στο διεθνές εμπόριο και τις κοινωνίες γενικότερα. Θα ασχοληθούμε με τους οργανισμούς ανάσχεσης του και θα συμπερασματολογήσουμε για την αξία του. Στο πρώτο κεφάλαιο γινόμαστε οικείοι με όρους όπως διεθνές εμπόριο, ελεύθερο εμπόριο και παγκοσμιοποίηση και συνδέουμε το ρεύμα του Μερκαντιλισμού με τον προστατευτισμό όπως τον γνωρίζουμε σήμερα αλλά και τις ρίζες της ελεύθερης αγοράς αναφέροντας ορισμένα πράγματα για τις θεωρίες του απόλυτου και του συγκριτικού πλεονεκτήματος των Σμιθ και Ρικάρντο. Στο δεύτερο κεφάλαιο θα εστιάσουμε περισσότερο στον προστατευτισμό, θα σκιαγραφήσουμε το ποιοι είναι αυτοί που επιζητούν τον προστατευτισμό και ποιες είναι οι ψυχολογικές διαστάσεις του θέματος καθώς και πια είναι τα υπέρ και τα κατά του. Στη συνέχεια θα δούμε αναλυτικά τα συγκεκριμένα μέτρα που θεωρούνται προστατευτικού χαρακτήρα όπως οι δασμοί, οι ποσοστώσεις, οι επιδοτήσεις σε επιχειρήσεις και το πώς αυτά λειτουργούν και τι συνέπειες φέρουν. Εδώ θα παρουσιάσουμε ακόμα τους οργανισμούς που εποπτεύουν τέτοια ζητήματα σε παγκόσμια κλίμακα. Τέλος θα προσπαθήσουμε να συνδέσουμε το προστατευτισμό με το σήμερα, να τον ανακαλύψουμε μέσα από τα γεγονότα της σύγχρονης εποχής και να δούμε τι μορφές παίρνει και αν αυτός επιστρέφει ή είναι απλά μια θεωρητική απειλή αν είναι μια τέτοια
Open Access
Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία σε οινοποιήσιμο αμπέλι της Σάμου.
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας., 2017) Κωτάκης, Νικόλαος.; Καραναστάση, Ειρήνη.
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Το αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η ολοκληρωμένη φυτοπροστασία σε οινοποιήσιμο αμπέλι της Σάμου. Η επιλογή του θέματος έγινε για να δώσει πληροφορίες που αφορούν κυρίως τους εχθρούς, τις ασθένειες της αμπέλου και την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία στο συγκεκριμένο νησί, αλλά και για να προβάλλει τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας των σαμιακών οινοποιήσιμων αμπελώνων και τους τοπικούς οίνους, που είναι οι πρώτοι που πήραν διακρίσεις και βραβεία στο εξωτερικό. Ένα μέρος της πτυχιακής μελέτης μου προέρχεται από πληροφορίες και στοιχεία που συνέλεξα κατά τη διάρκεια της εξάμηνης πρακτικής μου άσκησης στο κατάστημα Γεωργικών Εφοδίων και Απολυμάνσεων “Αφοί Κ. Τριανταφύλλου ΟΕ”, όπου είχα την ευκαιρία να ασχοληθώ με τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα που συνηθίζουν να χρησιμοποιούν οι Σαμιώτες οινοπαραγωγοί. Η επαφή και η συζήτηση μαζί τους, συμπλήρωσε άλλο ένα κομμάτι της εργασίας μου. Αυτό που αφορά τις ασθένειες, τους εχθρούς, τις καλλιεργητικές τεχνικές και τις μεθόδους φυτοπροστασίας των τοπικών αμπελώνων. Τέλος η μελέτη ολοκληρώθηκε με στοιχεία που συνέλεξα από τις τοπικές αρχές αλλά και από συγγράμματα και βιβλία τα οποία αφορούσαν κυρίως επιστημονικές πληροφορίες. Το ερευνητικό πεδίο που εξετάζει η παρούσα εργασία αποτελείται από 5 κεφάλαια. • Στο Κεφάλαιο 1 αναφέρονται στοιχεία που αφορούν τα γεωργοοικονομικά στοιχεία του νησιού, την αμπελοκαλλιέργεια και την ιστορία της, την παραγωγή οίνου, τις ποικιλίες που καλλιεργούνται, τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες, τον συνεταιρισμό (ΕΟΣΣ) και τους τύπους κρασιών που παράγονται στο νησί. • Στο Κεφάλαιο 2 καταγράφονται τα χαρακτηριστικά στοιχεία των εχθρών της αμπέλου ανά είδος, καθώς και ο τρόπος φυτοπροστασίας. • Στο Κεφάλαιο 3 αναφέρονται τα χαρακτηριστικά στοιχεία των ασθενειών της αμπέλου και ο τρόπος φυτοπροστασίας. • Στο Κεφάλαιο 4 δίνονται γενικές πληροφορίες για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία. • Στο Κεφάλαιο 5 πραγματοποιείται παρουσίαση της διαδικασίας ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας που ακολουθούν οι Σαμιώτες αμπελουργοί.
Open Access
Οικονομοτεχνική μελέτη για την κατασκευή θερμοκηπίου 1 στρέμματος για την παραγωγή κηπευτικών στο ανατολικό διαμέρισμα του Δήμου Πατρέων
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2018) Έλλη, Δημητρέλου; Τσιφοπανόπουλος, Φώτιος
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Τα τελευταία χρόνια έχει σημειωθεί μεγάλη εξάπλωση των καλυμμένων καλλιεργειών σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Οι κυριότεροι παράγοντες που συνέβαλαν στην επέκταση των θερμοκηπίων ήταν η αύξηση της ζήτησης των εκτός εποχής φυτικών προϊόντων, η εισαγωγή νέων τεχνικών και τεχνολογιών στα θερμοκήπια, η βελτίωση του κόστους κατασκευής αυτών, οι ήπιες κλιματολογικές συνθήκες ορισμένων περιοχών της χώρας κ.α. Επιπλέον, οι παραγωγοί συνειδητοποίησαν την ευνοϊκή επίδραση που είχε το σωστό περιβάλλον του χώρου του θερμοκηπίου στην αύξηση της παραγωγής και στράφηκαν στη βελτίωση της κατασκευής αυτού και στην εισαγωγή κατάλληλου εξοπλισμού. Η παρούσα οικονομοτεχνική μελέτη παρουσιάζει στοιχεία, τόσο τεχνικά όσο και οικονομικά, για την κατασκευή ενός θερμοκηπίου σε περιοχή του Δήμου Πατρέων. Συγκεκριμένα, αποτελείται από τέσσερα μέρη, όπου στο πρώτος μέρος αναφέρονται γενικά στοιχεία για την κατασκευή μιας θερμοκηπιακής μονάδας, στο δεύτερο μέρος παρουσιάζονται τα τεχνικά τμήματα της κατασκευής του θερμοκηπίου, ενώ στο τρίτο μέρος γίνεται η κοστολόγηση αυτού. Η εργασία ολοκληρώνεται με το τέταρτο μέρος, όπου παρουσιάζονται τα οικονομικά αποτελέσματα της συγκεκριμένης επιχειρηματικής επένδυσης. ABSTRACT In recent years there has been a large spread of covered crops in many regions of Greece. The main factors contributing to the expansion of greenhouses were the increase in demand for offseason plant products, the introduction of new techniques and technologies in greenhouses, the improvement of their construction costs, the mild climatic conditions in certain regions of the country. In addition, the producers realized the favorable effect of the right environment of the greenhouse to increase production and turned to their construction and equipment. This techno-economic study presents data on the construction of a greenhouse, both technically and economically. In particular, it consists of four parts, where the first part refers to general elements for the construction of a greenhouse, in the second part is presented the technical study of the construction of the greenhouse, while in the third part is the costing of the greenhouse under consideration. Work ends with the fourth part where the financial results of this business investment are presented.
Open Access
Μελέτη της αποτελεσματικότητας απομονώσεων εντομοπαθογόνων μυκήτων από εδάφη του Νομού Αχαΐας επί των εντόμων Ephestia kuehniella και Trogoderma granarium
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2018) Ρόδη, Αναστασία Α. Μ. 11714; Καραναστάση, Ειρήνη
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Στα πλαίσια της βιολογικής γεωργίας θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν οι εντομοπαθογόνοι μύκητες ως εντομοκτόνα, γεγονός που θα αποτελούσε ένα σπουδαίο εργαλείο στον τρόπο αντιμετώπισης των επιβλαβών εχθρών. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσής τους τα γεωργικά προϊόντα προσβάλλονται από διαφόρων κατηγοριών εχθρούς και ασθένειες, που πολλές φορές προκαλούν σημαντικές ζημιές Η συνεχής κατά γεωμετρική πρόοδο αύξηση του πληθυσμού της γης επιβάλλει μεταξύ άλλων και την αντιμετώπιση του μεγάλου προβλήματος της διατροφής του ανθρώπου. Στόχος της μελέτης αυτής, η χρήση των εντομοπαθογόνων μυκήτων για τον βιολογικό έλεγχο των σημαντικών εντόμων. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία μελετήθηκε η χρήση τριών εντομοπαθογόνων μυκήτων για την αντιμετώπιση δυο από τους σπουδαιότερους εχθρούς των αποθηκευμένων προϊόντων προνυμφών του κολεοπτέρου T. granarium και του λεπιδοπτέρου E. kuehniella με τη χρήση εντομοπαθογόνων μυκήτων.
Open Access
Φυσιοκράτες
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2018) Σουρβίνος, Αλέξανδρος Α. Μ. 9511; Τσιφοπανόπουλος, Φώτης
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Η φυσιοκρατία είναι μια θεωρία που έχει ως μοναδική κινητήριο δύναμη τη δημιουργία πλούτου και της οικονομικής ανάπτυξης στην γεωργική παραγωγή. Στην παρούσα μελέτη θα προσπαθήσω να παρουσιάσω τον μηχανισμό μέσα από τον οποίο πράγματι η γεωργική παραγωγή δημιουργεί τον πλούτο και την οικονομική ανάπτυξη και θα επιχειρήσω να κάνω μια σύγκριση του αρχικού απλοϊκού οικονομικού μοντέλου της θεωρίας των φυσιοκρατών με άλλες πιο προηγμένες θεωρίες και θα προσπαθήσω να βρω κοινά σημεία αλλά και να αναδείξω δυνατότητες της θεωρίας των φυσιοκρατών που έχουν μείνει στο περιθώριο της συζήτησης για την λειτουργία του οικονομικού κυκλώματος αλλά και της θεωρίας της οικονομικής ανάπτυξης. Κατά τη γνώμη μου είναι ενδιαφέρον να δει κανείς μέσα από τις απαραίτητες αλλαγές υποθέσεων του φυσιοκρατικού μοντέλου, τη λειτουργία της σημερινής οικονομίας και να εκτιμήσει τα αποτελέσματα και στρεβλώσεις που μπορεί να έχουν κάποιες οικονομικές πολιτικές, όπως για παράδειγμα εκείνη του άκρατου παρεμβατισμού. Στα πλαίσιο αυτό, γίνεται με την παρούσα μελέτη, μια προσπάθεια κωδικοποίησης του Tableau Economique, που δεν είναι τίποτα άλλο από τον πρόγονο του πίνακα εισροών εκροών του Leontief ,σε όρους απλών λογιστικών εγγραφών, ώστε να γίνει πιο κατανοητή η λειτουργία του και να μπορεί ο ενδιαφερόμενος να κάνει τις αναγκαίες προσαρμογές και να απεικονίσει διαφορετικά οικονομικά περιβάλλοντα.
Open Access
Μελέτη αλληλεπίδρασης δύο παθογόνων παραγόντων για την αντιμετώπιση του κολεοπτέρου Sitophilus oryzae”
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2018) Τριανταφύλλου, Βασιλική Α. Μ.11731; Καραναστάση, Ειρήνη
Τμήμα Γεωπονίας (ΔΕ)
Στη παρούσα πτυχιακή εργασία μελετήθηκε η αλληλεπίδραση μεταξύ των εντομοπαθογόνων μυκήτων Beauveria bassiana Balsamo (Vuillemin) (Hypocreales: Cordycipitaceae) και Isaria fumosorosea (Wize) Brown & Smith (Hypocreales: Clavicipitaceae) σε νεαρά ακμαία του εντόμου Sitophilus oryzae (Linnaeus) (Coleoptera: Curculionidae) Νεαρά ακμαία Sitophilus oryzae ψεκάστηκαν με διαλύματα κονιδίων των παραπάνω εντομοπαθογόνων μυκήτων σε συγκεκριμένες δόσεις μεμονωμένα ή σε συνδυασμό. Επίσης, η συνδυασμένη δράση των μικροοργανισμών υπολογίστηκε στο τέλος του πειράματος και βρέθηκε προσθετική σε πέντε συνδυασμούς ενώ σε πέντε συνδυασμούς, η συνδυαστική δράση των παθογόνων βρέθηκε αρνητική και χαρακτηρίζεται ως ανταγωνιστική. Τα αποτελέσματα της παρούσας εργασίας προσφέρουν ισχυρές ενδείξεις για επιτυχή χρησιμοποίηση ορισμένων στελεχών των εντομοπαθογόνων μυκήτων στον έλεγχο των ακμαίων του εντόμου S. oryzae.