Η βελτίωση της καλλιέργειας της πατάτας

datacite.contributor.RelatedPersonΚαραναστάση, Ειρήνη
datacite.contributor.RelatedPersonΖερβουδάκης, Γεώργιος
datacite.contributor.SupervisorΓκολφινόπουλος, Αριστείδης
dc.contributor.authorΣαββανίδης, Γεώργιος
dc.contributor.authorΓιάννη, Ανδρέας Θωμάς
dc.contributor.otherSavvanidis, Georgios
dc.contributor.otherGianni, Andreas Thomas
dc.date.accessioned2023-09-27T10:43:22Z
dc.date.available2023-09-27T10:43:22Z
dc.date.issued2023-09-07
dc.degreegraduateThesis
dc.description.abstractΗ πατάτα συγκαταλέγεται μεταξύ των σημαντικότερων καλλιεργειών σε παγκόσμιο επίπεδο, λόγω των πολλαπλών χρήσεών της και των ιδιαίτερα θετικών επιδράσεων που έχει για την υγεία του ανθρώπου. Για την καλλιέργεια της πατάτας υπάρχουν απαιτήσεις ως προς τις εδαφικές και κλιματολογικές συνθήκες, αλλά και ως προς την προετοιμασία της καλλιέργειας. Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας, είναι η μελέτη των τεχνικών που θα μπορούσαν να συμβάλουν στη βελτίωση της καλλιέργειας της πατάτας. Για την εκπόνηση της πτυχιακής εργασίας πραγματοποιήθηκε βιβλιογραφική αναζήτηση σε άρθρα επιστημονικών περιοδικών, βιβλίων και ηλεκτρονικών πηγών, στην ελληνική και αγγλική βιβλιογραφία. Διαπιστώθηκε ότι, η καλλιέργεια των φυτών αποτελεί έναν τομέα που έχει εξελιχθεί σημαντικά χάρη στην ενσωμάτωση της τεχνολογίας. Στην περίπτωση της πατάτας, έχουν αναπτυχθεί τεχνικές πού περιλαμβάνουν την ανάπτυξη μεθόδων γενετικής βελτίωσης των φυτών για την επιλογή της κατάλληλης ποικιλίας, την καλύτερη προετοιμασία του εδάφους, τη βελτίωση της διαδικασίας της φύτευσης, την αποτελεσματικότερη συγκομιδή και αποθήκευση της πατάτας, καθώς και την προστασία της από εχθρούς και ασθένειες.
dc.description.translatedabstractPotato is among the most important crops worldwide, due to its multiple uses and the particularly positive effects it has on human health. For the cultivation of the potato, there are requirements in terms of soil and climatic conditions, but also in terms of the preparation of the crop. The purpose of this thesis is to study the techniques that could contribute to the improvement of potato cultivation. For the preparation of the thesis, a bibliographic search was carried out in articles of scientific journals, books and electronic sources, in the Greek and English bibliography. It was found that, the plant cultivation is a sector that has evolved significantly due to the incorporation of technology. In the case of the potato, techniques have been developed that include the development of methods of genetic improvement of plants for choosing the right variety, better soil preparation, improving the planting process, more efficient harvesting and storage of the potato, and protecting it from pests and diseases.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10889/25716
dc.language.isoel
dc.subjectΠατάτα
dc.subjectΑπαιτήσεις καλλιέργειας πατάτας
dc.subjectΚόνδυλοι πατάτας
dc.subject.alternativePotato
dc.subject.alternativeCultivation requirements for potatos
dc.subject.alternativePotato tubers
dc.titleΗ βελτίωση της καλλιέργειας της πατάτας
dc.title.alternativeThe improvement of potato cultivation
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Η Βελτίωση της καλλιέργειας της πατάτας.pdf
Size:
1.3 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
5.02 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: