Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10889/13973
Title: Η εφαρμογή και αξιοποίηση των big data στις εταιρείες τροφίμων
Other Titles: The implementation and exploitation of big data in food companies
Authors: Χούτας, Διονύσιος
Keywords: Εταιρείες τροφίμων
Δεδομένα μεγάλου όγκου
Keywords (translated): Food companies
Big data
Abstract: Σκοπός της εργασίας είναι να αναδείξει την σπουδαιότητα των Big Data, την ανάγκη για άμεση εφαρμογή τους, ώστε να βοηθήσει τις επιχειρήσεις τροφίμων στην λήψη ορθότερων αποφάσεων, βελτιώνοντας κυρίως την παραγωγικότητά τους.
Abstract (translated): The purpose of this work is to highlight the importance of Big Data, the need for its immediate implementation, to help food businesses make better decisions, primarily by improving their productivity.
Appears in Collections:Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων (ΜΔΕ)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.