Please use this identifier to cite or link to this item:
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorΜπεληγιάννης, Γρηγόριος-
dc.contributor.authorΧούτας, Διονύσιος-
dc.contributor.otherChoutas, Dionysios-
dc.description.abstractΣκοπός της εργασίας είναι να αναδείξει την σπουδαιότητα των Big Data, την ανάγκη για άμεση εφαρμογή τους, ώστε να βοηθήσει τις επιχειρήσεις τροφίμων στην λήψη ορθότερων αποφάσεων, βελτιώνοντας κυρίως την παραγωγικότητά τους.el
dc.subjectΕταιρείες τροφίμωνel
dc.subjectΔεδομένα μεγάλου όγκουel
dc.titleΗ εφαρμογή και αξιοποίηση των big data στις εταιρείες τροφίμωνel
dc.title.alternativeThe implementation and exploitation of big data in food companiesel
dc.contributor.committeeΚοντογεώργος, Αχιλλέας-
dc.contributor.committeeΠενταράκη, Κωνσταντίνα-
dc.description.translatedabstractThe purpose of this work is to highlight the importance of Big Data, the need for its immediate implementation, to help food businesses make better decisions, primarily by improving their productivity.el
dc.subject.alternativeFood companiesel
dc.subject.alternativeBig datael
dc.degreeΜεταπτυχιακή Εργασίαel
Appears in Collections:Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων (ΜΔΕ)

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.