Μελέτη της προσρόφησης βιομορίων σε επίπεδες επιφάνειες
Loading...
Date
2024-07-25
Authors
Κάτσενου, Νικολίτσα
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Σκοπός της ερευνητικής αυτής εργασίας είναι η μελέτη της προσρόφησης βιοπολυμερών σε επίπεδες επιφάνειες. Η διερεύνηση των φαινομένων πραγματοποιήθηκε με την μέθοδο της Διέγερσης Επιφανειακών Πλασμονίων ή SPR, στο εργαστήριο Φυσικής Συμπυκνωμένης Ύλης στο τμήμα Φυσικής του Πανεπιστημίου Πατρών. Το πλεονέκτημα της μεθόδου αυτής έγκειται στο γεγονός ότι μπορεί να καταγράψει σε πραγματικό χρόνο οποιαδήποτε δυναμική διεργασία, όπως η προσρόφηση, σε μία διεπιφάνεια.
Αρχικά μελετήθηκε ξεχωριστά η προσρόφηση της πρωτεΐνης αλβουμίνη ορού βοοειδούς, BSA, και του πολυσακχαρίτη θειική χονδροϊτίνη, CS, σε επιφάνειες καθαρού χρυσού. Κατόπιν, στηριζόμενοι στο διαφορετικό ηλεκτρικό φορτίο που φέρουν τα βιοπολυμερή αυτά σε όξινο pH, εξετάστηκε η δημιουργία πολυστρωματικών υμενίων αποτελούμενων από τα βιοπολυμερή BSA και CS. Τα πολυστρωματικά υμένια BSA - CS δημιουργήθηκαν χρησιμοποιώντας την τεχνική στρώση-προς στρώση ή Layer-by-Layer, η οποία στηρίζεται στην διαδοχική εναλλασσόμενη προσρόφηση αντίθετα φορτισμένων πολυηλεκτρολυτών. Προετοιμάστηκαν πολυστρωματικά υμένια αποτελούμενα από διαφορετικό αριθμό στρωμάτων και διερευνήθηκε η απόκρισή τους αλλάζοντας το pH από όξινο σε ουδέτερο.
Στην συνέχεια, διερευνήθηκε η επίδραση της χρονικής διάρκειας της προσρόφησης κάθε στρώματος στην ανάπτυξη των πολυστρωματικών υμενίων. Ακολούθησε ένα πείραμα στο οποίο καταγράφηκε η κινητική της προσρόφησης κατά την δόμηση του πολυστρωματικού υμενίου BSA – CS μέχρι κορεσμού.
Η εργασία αυτή δίνει την δυνατότητα να διευρυνθεί το πεδίο έρευνας στην μελέτη και άλλων βιοπολυμερών τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε βιολογικές εφαρμογές.
Description
Keywords
Αλβουμίνη, Χονδροϊτίνη, Προσρόφηση βιομορίων, Διέγερση επιφανειακών πλασμονίων