Η εφαρμογή και αξιοποίηση των big data στις εταιρείες τροφίμων

Χούτας, Διονύσιος

Η εφαρμογή και αξιοποίηση των big data στις εταιρείες τροφίμων

dc.contributor.advisor	Μπεληγιάννης, Γρηγόριος
dc.contributor.author	Χούτας, Διονύσιος
dc.contributor.committee	Κοντογεώργος, Αχιλλέας
dc.contributor.committee	Πενταράκη, Κωνσταντίνα
dc.contributor.other	Choutas, Dionysios
dc.date.accessioned	2020-10-08T10:54:55Z
dc.date.available	2020-10-08T10:54:55Z
dc.date.copyright	2019-10
dc.degree	Μεταπτυχιακή Εργασία	el
dc.description.abstract	Σκοπός της εργασίας είναι να αναδείξει την σπουδαιότητα των Big Data, την ανάγκη για άμεση εφαρμογή τους, ώστε να βοηθήσει τις επιχειρήσεις τροφίμων στην λήψη ορθότερων αποφάσεων, βελτιώνοντας κυρίως την παραγωγικότητά τους.	el
dc.description.translatedabstract	The purpose of this work is to highlight the importance of Big Data, the need for its immediate implementation, to help food businesses make better decisions, primarily by improving their productivity.	el
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10889/13973
dc.language.iso	gr	el
dc.rights	12	el
dc.subject	Εταιρείες τροφίμων	el
dc.subject	Δεδομένα μεγάλου όγκου	el
dc.subject.alternative	Food companies	el
dc.subject.alternative	Big data	el
dc.title	Η εφαρμογή και αξιοποίηση των big data στις εταιρείες τροφίμων	el
dc.title.alternative	The implementation and exploitation of big data in food companies	el
dc.type	Thesis	el

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1

Name:: H εφαρμογή και αξιοποίηση των Big Data στις εταιρείες Τροφίμων.pdf
Size:: 2.71 MB
Format:: Adobe Portable Document Format

Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1

Name:: license.txt
Size:: 5.05 KB
Format:: Item-specific license agreed upon to submission
Description:

Download

Collections

Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων (ΜΔΕ)