Μελέτη της αντικαρκινικής δράσης των αλάτων λιθίου πολυακόρεστων λιπαρών οξέων του μύκητα Cunninghamella elegans σε φυσιολογικές και καρκινικές ανθρώπινες κυτταρικές σειρές
| datacite.contributor.RelatedPerson | Καλλέργη, Γαλάτεια | |
| datacite.contributor.RelatedPerson | Ροσμαράκη, Ελευθερία | |
| datacite.contributor.Supervisor | Κατσώρης, Παναγιώτης | |
| dc.contributor.author | Καλαμπούνιας, Γεώργιος | |
| dc.contributor.other | Kalampounias, Georgios | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-05T08:29:00Z | |
| dc.date.available | 2023-04-05T08:29:00Z | |
| dc.date.issued | 2023-04-03 | |
| dc.degree | masterThesis | |
| dc.description.abstract | Η ανάπτυξη της βιοτεχνολογίας έχει επιτρέψει την καλλιέργεια μικροοργανισμών σε υποστρώματα που μέχρι πρότινος κατατάσσονταν ως παραπροϊόντα της βιομηχανίας. Η γλυκερόλη είναι μία κλασική περίπτωση τέτοιας ουσίας, που ως πηγή άνθρακα μπορεί να υποστηρίξει την αύξηση του μύκητα Cuninghamella elegans, ο οποίος -όντας ελαιογόνος- είναι σε θέση να τη μετατρέπει σε αποθεματικά λιπίδια. Μελέτες της σύστασης του συσσωρευθέντος λίπους κατέδειξαν σημαντική παρουσία «σπανίων» πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (PUFAs) των ομάδων ω-3 και ω-6, τα οποία, -πέραν της αυξημένης διατροφικής αξίας που έχουν- σχετίζονται με πιθανές αντικαρκινικές βιολογικές δράσεις. Βέβαια, περιορισμός στην μέχρι τώρα μελέτη τους και ενδεχόμενη αξιοποίησή τους από τις φαρμακοβιομηχανίες, αποτελούσε το υψηλό κόστος παραγωγής και απομόνωσής τους. Η χρήση της βιοτεχνολογίας οδηγεί στη διάνοιξη ενός νέου πεδίου έρευνας -εντός του οποίου κινείται και η παρούσα εργασία- αξιολογώντας τη χορήγηση των PUFAs υπό τη μορφή αλάτων λιθίου (FALS) σε φυσιολογικά και καρκινικά κύτταρα σε in-vitro συνθήκες και μελέτης των βιολογικών τους δράσεων. Βασικές παράμετροι όπως ο κυτταρικός πολλαπλασιασμός, η μετανάστευση, η απόπτωση αλλά και το οξειδωτικό στρες αξιολογούνται, ενώ παράλληλα αναπτύσσεται μία μέθοδος οπτικοποίησης και ποσοτικοποίησης των συσσωρευμένων λιπιδίων. Η χορήγηση των FALS δείχνει να ακολουθείται από αύξηση των επιπέδων οξειδωτικού στρες, ενώ η επίδραση στον πολλαπλασιασμό, τη μετανάστευση και τον κυτταρικό θάνατο εμφανίζει ένα δοσοεξαρτώμενο πρότυπο. Ο μηχανισμός δράσης των αλάτων χρήζει περεταίρω διερεύνησης, παρόλο που σε πρώτο πλάνο δεν παρατηρούνται στατιστικά σημαντικές διαφορές μεταξύ καρκινικών και φυσιολογικών κυττάρων, χωρίς ωστόσο να αποκλείεται μία πιο μακροπρόθεσμη δράση τους σε επίπεδο οργανισμού. | |
| dc.description.sponsorship | Η παρούσα ερευνητική εργασία χρηματοδοτήθηκε από το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας (ΕΛΙΔΕΚ). Τίτλος: « Βιομετατροπή της γλυκερόλης σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα υψηλού φαρμακευτικού ενδιαφέροντος» | |
| dc.description.translatedabstract | The development of Biotechnology has allowed the culture of microorganisms on substrates upon recently considered unwanted byproducts. Glycerol is a classic case of such a substance, which as a carbon source is sufficient for the proliferation of Cuninghamella elegans a single-cell oleogenic fungus able to convert it into reserve fats. Studies on the accumulated fat’s composition indicated an augmented presence of “rare” polyunsaturated fatty acids (PUFAs) of the ω-3 and ω-6 groups, which, beyond their nutritional value, are correlated to possible anticancer biological actions. The high production and isolation cost was certainly a limitation to their study and potential utilization from pharmaceutical companies. The biotechnological applications lead to a creation of a new research field -within which also lies this study- assessing the in vitro administration of PUFAs, as fatty acid lipid salts (FALS), to normal and cancer cells and studying the effects on the main biological functions. Key parameters like cell proliferation, migration, apoptosis as well oxidative stress are assayed, while a method for accumulated lipids’ visualization and quantification is being developed. The administration of FALS seemingly provokes elevated oxidative stress levels and exhibits dose-response effects on cell proliferation migration and cell death. The mechanism of action requires further investigation whilst in the first place no statistically significant differences between the two groups were observed. Howbeit, a long-term mode of action on an organism level cannot be dismissed. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10889/24894 | |
| dc.language.iso | el | |
| dc.subject | Καρκίνος | |
| dc.subject | Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | |
| dc.subject | Οξειδωτικό στρες | |
| dc.subject | Κυτταρικές σειρές | |
| dc.subject | Αντικαρκινική δράση | |
| dc.subject | Λίθιο | |
| dc.subject | Μικροβιακά έλαια | |
| dc.subject | Απόπτωση | |
| dc.subject | Κυτταρική βιολογία | |
| dc.subject | Βιολογία του καρκίνου | |
| dc.subject.alternative | Cancer | |
| dc.subject.alternative | Cell biology | |
| dc.subject.alternative | Cancer biology | |
| dc.subject.alternative | Cell lines | |
| dc.subject.alternative | Polyunsaturated fatty acids (PUFAs) | |
| dc.subject.alternative | Fatty acid lithium salts (FALS) | |
| dc.subject.alternative | Lithium | |
| dc.subject.alternative | Oxidative stress | |
| dc.subject.alternative | Apoptosis | |
| dc.subject.alternative | Cytotoxic effects | |
| dc.subject.alternative | Single cell oil | |
| dc.subject.alternative | Cunninghamella elegans | |
| dc.subject.alternative | ALA | |
| dc.subject.alternative | GLA | |
| dc.subject.alternative | DHA | |
| dc.title | Μελέτη της αντικαρκινικής δράσης των αλάτων λιθίου πολυακόρεστων λιπαρών οξέων του μύκητα Cunninghamella elegans σε φυσιολογικές και καρκινικές ανθρώπινες κυτταρικές σειρές | |
| dc.title.alternative | A study of the anticancer effects of fatty acid lithium salts from Cunninghamella elegans on normal and cancer human cell lines |