Η χρήση των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στην κοσμετολογία και στα καλλυντικά προϊόντα
Loading...
Date
2024-10-01
Authors
Μπέση, Μαρία-Ελένη
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Στις μέρες μας, φυτικά έλαια και εκχυλίσματα αρωματικών- φαρμακευτικών φυτών, εμπεριέχονται ως βασικά συστατικά σε καλλυντικές κρέμες λόγω της πληθώρας ιδιοτήτων που παρέχουν. Άλλωστε, στόχος του σήμερα στη βιομηχανία των καλλυντικών σκευασμάτων είναι η μείωση των χημικών ουσιών και αντικατάστασή τους με φυσικά προϊόντα. Η καταπόνηση των φυτών αυτών, έχει διαπιστωθεί πως αυξάνει την αντιοξειδωτική ικανότητά τους και τα καθιστά πιο χρήσιμα σε διάφορους τομείς. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία έγινε καλλιέργεια του Πλατύφυλλου Βασιλικού (Sweet Basil), του γένους Ocimum, οικογένειας Lamiaceae. Η καλλιέργεια αυτή αφού υπέστη υδατική καταπόνηση ως προς ένα μέρος της, μελετήθηκαν οι διαφορές ανάμεσα στα καταπονημένα φυτά και στα ‘’μη’’ καταπονημένα. Το φυτικό υλικό από κάθε μεταχείριση οδηγήθηκε στο εργαστήριο για να εκχυλιστεί και να μελετηθεί ξεχωριστά με τη χρήση διαφόρων αναλυτικών μεθόδων όπως με την χρήση του DPPH για την εκτίμηση της αντιοξειδωτικής τους ικανότητας και με τη μέθοδο Folin- Ciocalteu για τον προσδιορισμό των φαινολικών φορτίων. Ακολούθησε παρασκευή καλλυντικών κρεμών με σκοπό την εισαγωγή του εκχυλίσματος σε αυτές και τη μελέτη σταθερότητάς τους μέσα από διάφορες μετρήσεις σε pH, Redox, Αγωγιμότητα, Οπτικό Έλεγχο αλλά και Μικροσκοπικό Έλεγχο σε θερμοκρασιακές συνθήκες όπως: θερμοκρασία δωματίου ≈25oC , 35-37oC και 4oC. Προσθήκη του ελαίου Βασιλικού, έγινε και σε τριβλία που περιείχαν μικροοργανισμούς. Οι μικροοργανισμοί που χρησιμοποιήθηκαν ήταν Escherichia coli (E. coli), Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis), Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) και Enterobacter cloacae (E. cloacae). Στόχος ήταν να περιοριστεί η ανάπτυξή τους και τελικά να εξουδετερωθούν. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, και τα δύο εκχυλίσματα περιείχαν αντιβακτηριακή δράση καθώς επίσης βρέθηκε και η ελάχιστη συγκέντρωση που χρειάζεται από το κάθε έλαιο για την εξουδετέρωση του βακτηρίου.
Description
Keywords
Φαρμακευτικά φυτά, Καταπόνηση, Καλλυντικές κρέμες, Αντιοξειδωτική ικανότητα, Αντιβακτηριακή δράση