Η συμβολή της πιστοποίησης με έμφαση στην ανάλυση κινδύνων ασφάλειας ποιότητας στα προϊόντα ψαριών
Loading...
Date
2010-01-01
Authors
Κάππα, Μαρία
Τσαούση, Αγγελική
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
Abstract
Η διασφάλιση ποιότητας είναι απαραίτητη, αφού ένας αυξανόμενος αριθμός καταναλωτών απαιτεί τη διαβεβαίωση ότι τα προϊόντα, τα συστήματα και οι υπηρεσίες παρέχονται σύμφωνα με κατάλληλα συγκεκριμένα πρότυπα και σύγχρονα ποιοτικά μέσα.
Description
Keywords
Διασφάλιση ποιότητας