Στοιχεία βιολογίας και καλλιέργειας σουπιάς και αστακού
Loading...
Date
1997-12-30
Authors
Λέλος, Χαράλαμπος
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
Abstract
Σκοπός της εν λόγω πτυχιακής εργασίας είναι η πληροφόρηση και η διάδοση χρήσιμων γνώσεων γύρω από τη βιολογία, την αλιεία και την καλλιέργεια από τον άνθρωπο δύο οργανισμών, του κεφαλόποδου Sepia officinalis ή κοινώς σουπιά, και του μαλακοστράκου δεκαπόδου μακρόουρου, που κοινώς ονομάζεται αστακός, καθώς και τα διάφορα είδη του.
Description
Keywords
Καλλιέργεια αστακών, Καλλιέργεια σουπιάς, Κονσερβοποίηση