Ποσοτική και ποιοτική αξιολόγηση καλλιέργειας αλόης (Aloe vera) σε θερμοκηπιακή μονάδα

datacite.contributor.RelatedPersonΠαντελής Μπαρούχας
datacite.contributor.RelatedPersonΔημήτριος Τσεσμελής
datacite.contributor.SupervisorΑγγελική Καυγά
dc.contributor.authorΛυκουργιώτης, Σπυρίδων
dc.contributor.otherLykourgiotis, Spyridon
dc.date.accessioned2026-02-27T07:01:45Z
dc.date.available2026-02-27T07:01:45Z
dc.date.issued2026-02-13
dc.degreegraduateThesis
dc.description.abstractΗ καλλιέργεια και η ζήτηση για τα φαρμακευτικά φυτά αυξάνεται σταθερά τα τελευταία χρόνια. Η Αλόη (Aloe vera) είναι ένα φαρμακευτικό φυτό το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην καθημερινότητα του ανθρώπου λόγω των θεραπευτικών και καλλυντικών του ιδιοτήτων, ενώ παρουσιάζει αυξανόμενο καλλιεργητικό ενδιαφέρον. Η παρούσα πτυχιακή εργασία εστιάζει στην ποιοτική και ποσοτική αξιολόγηση της καλλιέργειας Αλόης εντός ενός μεγάλου πιλοτικού ‘έξυπνου’ θερμοκηπίου, εγκατεστημένου στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου Πατρών. Η μέτρηση της μικροκλιματικών συνθηκών πραγματοποιήθηκε με ενσωμάτωση των προηγμένων τεχνολογιών Internet of Things (IoT), των εγκατεστημένων αισθητήρων και της ρομποτικής συσκευής cablebot (KYTION). Τα ποσοτικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η καλλιέργεια της Αλόης σε θερμοκήπια επιδεικνύει σημαντική βελτίωση στην άνθηση και την παραγωγή, σε σύγκριση με την υπαίθρια καλλιέργεια. Αυτό δημιουργεί μια υποσχόμενη προοπτική για την κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης για την Αλόη ειδικά αλλά και για φαρμακευτικά φυτά γενικότερα. Επιπλέον, η μέθοδος μπορεί να αξιοποιήσει στο μέγιστο βαθμό τη διαθέσιμη καλλιεργήσιμη γη, την εργασία, το νερό και την ενέργεια, οδηγώντας σε σταθερή παραγωγή υπό ασταθή και μεταβαλλόμενα κλιματικά δεδομένα. Το περιεχόμενο της πτυχιακής εργασίας συνέβαλε στην μελέτη του ελέγχου και της αυτοματοποίησης του μικροκλίματος, βελτιστοποιώντας τις συνθήκες ανάπτυξης της Αλόης σε ένα ελεγχόμενο ψηφιακό περιβάλλον. Συνδυαστικά με την παροχή γνώσεων στην τομή των έξυπνων γεωργικών πρακτικών, της τεχνολογίας μέτρησης και αυτοματοποίησης, καθώς και των στρατηγικών καλλιέργειας ειδικά προσαρμοσμένων για κάθε φυτό, η έρευνα αυτή συμβάλλει στη βιώσιμη ενίσχυση της καλλιέργειας της Αλόης σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα.
dc.description.translatedabstractThe cultivation and demand for medicinal plants have increased consistently in recent years. Aloe (Aloe vera) is a medicinal plant that plays an important role in daily human life due to its therapeutic and cosmetic properties, while also showing growing agricultural interest. This thesis focuses on the qualitative and quantitative evaluation of Aloe’s cultivation within a large-scale smart greenhouse installed at the University of Patras facilities. The measurement of microclimatic conditions was carried out through the integration of advanced Internet of Things (IoT) technologies, installed sensors, and the cablebot (KYTION) robotic device. Quantitative results indicate that cultivating Aloe in a greenhouse demonstrates significant improvements in flowering and production compared to open-field cultivation. This presents a promising prospect for meeting the increasing demand for Aloe specifically, as well as medicinal plants in general. Furthermore, the method can maximize the utilization of available arable land, labor, water, and energy, leading to stable production under unstable and variable climatic conditions. The content of this thesis contributed to the study of microclimate control and automation, optimizing Aloe’s growth conditions in a controlled digital environment. In combination with insights at the intersection of smart agricultural practices, measurement and automation technologies, and crop-specific cultivation strategies, this research contributes to the sustainable enhancement of Aloe’s cultivation in controlled environments.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10889/31492
dc.language.isoel
dc.subjectΑλόη
dc.subjectΚαλλιέργεια θερμοκηπίου
dc.subjectΜικροκλίμα
dc.subjectΑνάπτυξη φυτών
dc.subjectΑυτοματισμός καλλιέργειας
dc.subject.alternativeAloe
dc.subject.alternativeGreenhouse cultivation
dc.subject.alternativeMicroclimate
dc.subject.alternativePlant growth
dc.subject.alternativeCultivation automation
dc.titleΠοσοτική και ποιοτική αξιολόγηση καλλιέργειας αλόης (Aloe vera) σε θερμοκηπιακή μονάδα
dc.title.alternativeQuantitative and qualitative evaluation aloe vera cultivation in greenhouse plant

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
ΛΥΚΟΥΡΓΙΩΤΗΣ_ΠΤΥΧΙΑΚΗ (1).pdf
Size:
2.54 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
5.02 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: