Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή
Loading...
Files
Date
2010-09-07T10:23:26Z
Authors
Κανδύλης, Παναγιώτης
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
-
Description
Keywords
Οίνοι και οινοποιία, Βιοκατάλυση