Μέθοδοι αντιμετώπισης, βιολογία, οικολογία εντομολογικών εχθρών αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

Loading...
Thumbnail Image

Date

2024-08-20

Authors

Αλάγιαλη, Μαίρη-Αφροδίτη

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Τα έντομα των αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων αποτελούν έναν από τους σημαντικότερους εχθρούς τόσο για την ποιότητα όσο και την ποσότητα του αποθηκευμένου προϊόντος. Οι εχθροί των αποθηκών διαφέρουν όσον αφορά στον τρόπο προσβολής. Έτσι, υπάρχουν οι πρωτεύοντες, οι δευτερεύοντες εχθροί, τα μυκητοφάγα είδη, τα αρπακτικά και οι επισκέπτες. Επηρεάζονται άμεσα από τις συνθήκες αποθήκευσης, καθώς η υγρασία και οι θερμοκρασίες που επικρατούν μέσα στις αποθήκες, ευνοούν την ανάπτυξη, την επιβίωση και την αναπαραγωγή τους. Είναι σημαντικό να αντιμετωπίζονται, με σκοπό να αποφεύγεται η υποβάθμιση των προϊόντων, που οδηγεί στην απώλεια της εμπορικής τους αξίας. Σκοπός της παρούσας πτυχιακής είναι η καταγραφή της βιολογίας και της οικολογίας των σημαντικότερων εντόμων των αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, καθώς και οι τρόποι αντιμετώπισής τους.

Description

Keywords

Αποθηκευμένα γεωργικά προϊόντα, Αποθηκευμένα γεωργικά τρόφιμα, Εντομολογία

Citation