Ρυθμιστικός έλεγχος μονάδων παστερίωσης σε βιομηχανία ποτών

Loading...
Thumbnail Image

Date

2012-01-25

Authors

Χαραμής, Παναγιώτης

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Στη παρούσα εργασία καταβάλλεται μια προσπάθεια ελέγχου των μονάδων παστερίωσης που αποκτώνται κατά τη διάρκεια της παστερίωσης, ακόμα και σε περιπτώσεις διακοπής της ομαλής της λειτουργίας.

Description

Keywords

Έλεγχος μονάδων παστερίωσης, Αλκοολούχα ποτά, Ζυθοποΐα

Citation